| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 3,00 € |
Au sein d'un restaurant basé à Port-Vendres, nous recherchons un chef de cuisine expérimenté et passionné pour diriger notre équipe culinaire.
Vos principales missions seront :
Superviser et coordonner les activités de la cuisine.
Élaborer les menus et les recettes en fonction des saisons et des approvisionnements.
Former, encadrer et motiver l'équipe de cuisine.
Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Gérer les stocks, les commandes et les coûts de production.
Participer à la préparation et à la présentation des plats.
Collaborer avec la direction pour assurer la qualité et la rentabilité du restaurant.
Prise de poste immédiate
POSTE NON LOGE
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.