| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Dans le cadre d'un départ, notre brasserie traditionnelle recherche un(e) Chef Cuisinier passionné(e) et autonome pour rejoindre l'équipe.
Vos missions :
Élaborer et réaliser une cuisine traditionnelle 100 % faite maison
Créer librement les recettes et renouveler la carte selon vos inspirations
Gérer les commandes et les approvisionnements
Assurer le calcul des coûts et la maîtrise des marges
Veiller à la qualité des produits et au respect des normes d'hygiène
Profil recherché :
Expérience significative en tant que chef cuisinier
Autonomie, créativité et sens de l'organisation
Capacité à gérer un poste en toute indépendance
Passion pour la cuisine traditionnelle et les produits frais
Poste stable avec horaires attractifs (service du midi uniquement, week-ends libres)
Rejoignez une brasserie conviviale où votre créativité et votre savoir-faire seront pleinement valorisés
Le service de restauration varie entre 25 et 45 couverts.
Notre brasserie s'adresse à une clientèle de proximité, ouvriers, salariés et habitués.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.