| Type de contrat : | CDD - 7 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 6,00 € |
Le commis de cuisine a pour mission de faire les mises en place et réaliser les différents services en respectant les indications données par le Chef de partie. Il a également pour mission d'entretenir la propreté des locaux et respecter des règles HACCP et de sécurité.
Tâches principales
-Réaliser les mises en place des différents service sous la supervision du Chef de partie en respectant les consignes - les recettes et les fiches techniques
-Participer & assurer le service et l'envoi de son poste
-Respecter les règles de sécurité et HACCP
-Ranger, nettoyer et entretenir les frigos, placards, congélateurs et chambre froide
-Effectuer les différents services sous la supervision d'un responsable
-Utiliser le matériel adéquat pour une qualité de travail optimale
-Assurer la propreté et le bon fonctionnement des différents appareils et machines
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.