| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 5,00 € |
Vos fonctions de Chef.effe cuisinier.ère comprennent :
- Diriger l'ensemble du personnel de cuisine et participer à sa formation
- Gérer votre service en collaboration avec la direction (établissement du menu, du prix de revient, achat et contrôle des marchandises etc)
- Contrôler la préparation et la finition des plats, leur qualité, leur présentation et leur départ vers la salle
- Assurer la responsabilité de l'hygiène alimentaire, de la propreté de la cuisine, de ses installations et du personnel, ainsi que de la qualité des produits avant et après préparation
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.