| Type de contrat : | CDD - 6 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 12,00 € |
CDD de mai à octobre 2025
Nous recrutons un(e) Chef(fe) de rang pour la terrasse du Château Lafaurie Peyraguey, Hôtel 5 étoiles et Restaurant Lalique 2 étoiles Michelin, situé au cœur du Sauternais, sur les hauteurs du village de Bommes. En tant que Chef(fe) de rang, sous la supervision du du Maître d'hôtel, vous devrez :
- Avoir une excellente connaissance de la carte
- Participer au service. Etre conscient de son implication et de son rôle pour son bon fonctionnement
- Faire preuve de rapidité, d'anticipation et d'organisation pour traiter les différents aspects du poste
- Préparer toutes les mises en place nécessaires
- Gérer la facturation : émettre des reçus, accepter des paiements, rendre le change
- Imprimer le rapport de clôture et déposer les espèces auprès du département comptabilité
- Clôturer le shift sur le POS terminal
COMPETENCES :
- Compétences solides en matière de communication et de présentation.
- Etat d'esprit positif et excellentes compétences relationnelles
- Français et anglais courant
- Bonne organisation
- Compétences en management
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.