| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 2,00 € |
Vous aurez à superviser les différents postes de travail, vous amènerez votre vision pour la mise en place d'une nouvelle carte.
Responsabilités:
- Planifier, préparer et superviser la préparation des repas
- Créer des menus innovants en fonction des saisons.
- Assurer la qualité et la présentation des plats servis.
- Former et encadrer le personnel.
- Gérer les commandes et réceptions de marchandises.
- Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Qualifications:
- Expérience préalable réussie en restauration, avec responsabilités comparables.
- Compétences en management.
- Qualités en communication.
Nous offrons un environnement de travail dynamique et stimulant, dans une cuisine ouverte avec une brigade de 4 cuisiniers.
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.