| Type de contrat : | CDD - 6 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Vous souhaitez travailler dans une belle brasserie digne de ce nom, en plein centre ville, refaite à neuf avec une équipe dynamique ?
Nous acceptons les personnes sans expérience, à former pour ce poste.
N'hésitez pas à tenter l'aventure avec nous !
Avec la saison qui arrive, nous agrandissons notre équipe !
La brasserie de l'Univers est à la recherche d'un serveur (h/F), en temps plein (35h).
2 à trois jours de repos par semaine consécutifs et fixes à la demande.
Système de pointeuse en place, toutes les heures supplémentaires sont majorées et payées.
Possibilité de faire les 35h sur 4 jours et d'avoir 3 jours de repos consécutifs.
La personne sera chargée de :
- Accueillir les clients,
- Proposer les apéritifs et les servir au plateau,
- Présenter les supports de vente et informer sur les suggestions du jour,
- Être à l'écoute du client et répondre à ses demandes,
- Conseiller le client dans ses choix en cas d'hésitation,
- Établir une commande et la transmettre en cuisine avec ses particularités,
- Faire goûter et servir les boissons,
- Veiller au suivi des commandes,
- Assurer le renouvellement du pain, des boissons, des ménagères,...
- Débarrasser et redresser les tables,
- Respecter les circuits de la nourriture pendant le service,
- Proposer et servir les fromages et les desserts,
- Proposer et servir des boissons chaudes,
- Vérifier la propreté de la vaisselle et des couverts, des ménagères,..
- Préparer les carcasses en fonction des réservations,
- Dresser les tables
- Mettre en place des consoles de service.
Service entre 200 et 350 couverts.
Brasserie desservie par les transports en commun.
*** Se présenter avec plusieurs CV au FORUM Hôtellerie Restauration Tourisme - Stand GROUPE DEGENNE - LE CAFE DE L'UNIVERS -
Le MERCREDI 26 FEVREIR 2025 à la Salle des Fêtes de la Mairie de TOURS (1er étage) - Place Jean Jaurès à TOURS ***
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.