Type de contrat : | Emploi en CDI |
Condition de travail : | En coupure |
Type d'établissement : | Restaurant Traditionnel |
Expérience : | De moins de 2 ans |
Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
Salaire brut proposé : | 2 100,00 € |
Description
Vous souhaitez évoluer dans un environnement favorisant votre développement
professionnel dans le cadre d'une collaboration durable ? Dans une entreprise
qui sait vous reconnaître et vous accompagner dans votre parcours ?
Pour l’un de nos adhérents situé à Blagnac (31), nous recrutons
:
CUISINIER.E H/F EN CDI
Plus d’informations sur Reso : https://www.resoemploi.fr/
Contexte de travail/notre adhérent :
Dans le centre historique de Blagnac, ce bar-Restaurant propose une cuisine
traditionnelle et conviviale. Le chef de cuisine est maître restaurateur et
sensibilise toute son équipe au travail des produits locaux et donc d'un
circuit court. L'établissement peut accueillir jusqu'à 150 clients répartis en
terrasse et dans les deux salles chaleureuses et conviviales.
Vos principales missions :
• Réalisation d’inventaires
• Stockage des denrées selon les méthodes prescrites dans l’établissement
• Application des règles d’hygiène et de sécurité en vigueur
• Réalisation des préparations préliminaires
• Réalisation des plats en fonction de la carte, des commandes particulières...
• Vérification des préparations (gustation, analyse et rectification)
• Dressage et envoi des plats
• Mise en valeur des présentations
• Assurer les différents services en suivant la diversité des rythmes
• Faire preuve de rigueur dans l’application des règles et habitudes
communes
• Faire preuve de créativité lorsque celle-ci est sollicitée
• S’intégrer dans une chaîne de production
• Travailler en autonomie et autocontrôler son travail
• Réagir en temps réel aux aléas, aux dysfonctionnements et aux « coups de
feu »
Environnement de travail :
Vous serez accompagné dans la prise en main de votre poste et vous
découvrirez l'ensemble des équipes du restaurant.
Vous évoluerez au sein d'un espace chaleureux et accueillant, doté d'équipements
modernes !
Eléments contractuels :
· Expérience de 2 ans demandée ;
· CDI temps plein 39h/semaine ;
· Rémunération brute mensuelle : entre 2 000€ et 2 100€ (selon profil)
;
· Horaires de travail : 09h-15h puis 18h-23h ;
· Etablissement fermé le dimanche ;
· Travail le samedi, planning tournant ;
· Mutuelle/Prévoyance, participation transports en commun ;
· Accessible en transport en commun
· Heures supplémentaire payées / majorées
Poste ouvert à toutes personnes en situation de handicap
Vous vous reconnaissez dans cette description ?
Alors il ne vous reste plus qu’a nous mijoter votre CV et à nous l’envoyer !