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Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

Chef / Cheffe de cuisine (H/F)

66700 - ARGELES SUR MER


Chef de cuisine

Type de contrat :CDD - 6 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 3,00 €

Le restaurant Les Terrasses du Racou, situé à Argeles-sur-Mer, est à la recherche d'un Chef de Cuisine talentueux et expérimenté pour rejoindre son équipe. Véritable lieu de rencontre entre la gastronomie et la convivialité, notre établissement propose des plats savoureux confectionnés avec des produits locaux et de saison.

Missions principales :

Développer et élaborer la carte en collaboration avec la direction
Assurer la préparation et la cuisson des plats tout en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
Gérer les achats et les stocks en optimisant les coûts
Superviser, former et coordonner l'équipe de cuisine
Garantir la satisfaction des clients en maintenant une haute qualité culinaire
Participer à l'innovation des recettes et à l'amélioration continue des processus culinaires

Poste à pourvoir à partir du 1er avril 2025


A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

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