| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 12,00 € |
Intitulé du poste : Chef de cuisine (H/F)
Lieu : Chartres-Mainvilliers (28)
Type de contrat : CDI (à préciser si besoin)
Temps de travail : Temps plein
Description du poste :
Le restaurant de l'Enzo Hôtel Chartres-Mainvilliers recrute un(e) Chef de cuisine afin d'assurer la gestion complète de son activité restauration.
Vous évoluerez dans un cadre à taille humaine, avec une organisation stable et des horaires favorisant l'équilibre vie professionnelle / personnelle.
Vos missions :
Élaboration et préparation des plats
Organisation et gestion de la cuisine
Gestion des commandes et des stocks
Application des normes d'hygiène (HACCP)
Participation au bon déroulement du service
Conditions de travail :
Service du midi et du soir du lundi au jeudi
Service du midi uniquement le vendredi
Repos le vendredi soir + week-end
Profil recherché :
Expérience en cuisine exigée ou confirmée
Autonomie, rigueur et sens de l'organisation
Capacité à travailler seul(e) ou en petite équipe
Rémunération :
Salaire selon profil et expérience
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.