| Type de contrat : | CDI |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 1,00 € |
Vous avez un rôle d'impulsion et de motivation afin de permettre d'atteindre des objectifs qualitatifs et quantitatifs avec vos équipes.
Vous managez et animez en salle une équipe de 15 serveurs.
- Organisation du travail,
- Management et animation d'équipe,
- Respect « Savoir Faire HOLLY'S »,
- Ouverture, Clôture du service et fermeture du restaurant,
- Contrôle du déroulement du service, facturation et encaissement, - Commande et réception produits frais et matériels de restaurant et de cuisine
- Sécurité des personnels
- Relation commerciale avec la clientèle et les prescripteurs de clientèle (Clubs d'entreprise, Associations sportives, Offices de tourisme )
Vous avez une formation ou une expérience en restauration
Se présenter avec plusieurs CV au FORUM Hôtellerie Restauration Tourisme - Stand HOLLY'S DINER - Le MERCREDI 26 FEVREIR 2025 à la Salle des Fêtes de la Mairie de TOURS (1er étage) - Place Jean Jaurès à TOURS
Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration
Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.