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L'annuaire des Fournisseurs et des Franchises des CHR (Cafés, Hôtels, Restaurants) du site lesannoncesCHR.com

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PIZZA COSY

PIZZA COSY

475, Route de Berre
13 090 Aix-en-Provence
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PIZZA COSY, LA START-UP
QUI DÉPOUSSIÈRE LE MARCHÉ
DE LA PIZZA EN FRANCE
CONCEPT DE FRANCHISE PIZZA COSY


Concept Pizza Cosy LA QUALITÉ
Pizza Cosy utilise 100% d’ingrédients frais. Chaque producteur est sélectionné rigoureusement. Les viandes sont garanties origine France, les fromages sont labellisés, les légumes sont cuisinés. La pâte à pizza est fabriquée chaque jour en pizzeria à partir de farine de blé de haute qualité et d’un levain maison.

LE SAVOIR-FAIRE
Les pizzaïolos de l'enseigne sont formés par Mehdi Douimry - Chef Pizzaïolo et formateur chez Pizza Cosy. Mehdi a été Champion d'Europe en 2013 et Champion du Monde de Pizza en 2016.

L'INNOVATION
La carte, renouvelée chaque année, permet de suivre les tendances émergentes sur le marché de la restauration rapide. Une nouvelle recette, lancée tous les 15 jours, entretient la désirabilité de l’enseigne auprès des clients.
L'ENVIRONNEMENT
L’enseigne engage une démarche environnementale sur tout le circuit d’approvisionnement du champ à l’assiette. De plus, l’ensemble des pizzerias utilise des emballages 100% recyclables et le réseau a pour objectif de supprimer le plastique de ses restaurants en 2021. Par ailleurs, tous les produits sont fabriqués à la commande, ce qui permet aux pizzerias d’afficher aucune perte de matières premières.
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