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231 EAST STREET

231 EAST STREET

2 Rue de la Pépinière
75008 Paris
Demande de coordonnées : 130 63
La franchise 231 EAST STREET, propose une sélection de burgers gourmets dans un cadre au décor contemporain. L’enseigne au 25 restaurants tire d’ailleurs son nom de l’adresse du premier atelier New-yorkais du peintre Andy Warhol, qui reste aujourd’hui le temple du Pop Art.

L’enseigne lancée en 2011, revendique produire le typique burger New-Yorkais, réalisé à partir des meilleurs ingrédients sélectionnés par des experts en la matière (le cheddar est lui-même sélectionné par un fromager meilleur ouvrier de France). Les viandes sont quant à elles, scrupuleusement sélectionnées et issues des valeurs de l’agriculture raisonnée.

La franchise 231 EAST STREET se développe en centre villes et centres-commerciaux à forts trafics sur des surfaces à partir 120 mètres carrés. Elle accompagne son partenaire franchisé dans toutes les étapes de son projet, de la validation de l’emplacement jusqu’à l’ouverture où elle dépêche quelques-uns de ses experts opérationnels.

Profil de franchisés : le profil de candidat parfait à la franchise 231 EAST STREET doit en tout premier lieu avoir un réel sens du commerce et du service clients, très opérationnel il devra maîtriser tous les postes de son restaurant.

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