L’ATELIER – ARTISAN CRÊPIER
10 Rue Mabillon
75006 Paris
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L’Atelier – Artisan Crêpier est une des enseignes de crêperie leader sur son marché. Nous proposons un concept moderne et authentique avec des produits choisis de qualité et le tout fait maison.
Vous souhaitez ouvrir un commerce rentable dans le secteur de la restauration ?
Rejoignez le réseau L'ATELIER - Artisan crêpier !
Pourquoi une crêperie ?
La crêpe est sans doute l’un des produits les plus connus et les plus appréciés au monde……qui n’aime pas les galettes et les crêpes ?!
En 8 ans, l’Atelier – Artisan Crêpier s’est positionné comme l’une des enseignes leaders sur le marché de la crêperie.
A ce jour, 9 crêperies en propre sont déjà ouvertes à Paris, en Ile de France et bientôt à Lyon fin 2020.
L’Atelier – Artisan Crêpier avec son identité forte, vous fait entrer dans son univers :
Un concept unique qui associe authenticité et modernité.
Des produits de qualité choisis avec soin et des recettes faites maison le matin même.
Une offre qui s’adapte tout au long de la journée :
Petit-déjeuner avec nos pancakes,
Goûter avec nos gaufres, crêpes et milkshakes,
Bar à cidre pour l’apéro (cocktails avec ou sans alcool) : innovant.
Nos produits « maison » ainsi que notre épicerie (cidre l’Atelier, jus de pomme l’Atelier, caramel l’Atelier, café l’Atelier, nos affiches, nos T-shirts……) en display et en vente dans les crêperies.
Enfin, la crêperie est sans aucun doute un des types de restauration les plus rentables avec des marges de +80% et par conséquent une rentabilité forte et rarement égalée !
Les avantages à rejoindre la franchise L’ATELIER – ARTISAN CRÊPIER :
Un produit universel : Les crêpes et les galettes sont appréciées partout dans le monde.
La diversité de notre menu permet à l’Atelier - Artisan Crêpier d’atteindre la totalité des segments de la population
L’Atelier Artisan Crêpier propose une offre variée tout au long de la journée
Un positionnement fort
Un savoir-faire & une qualité reconnue (tout est fait maison le matin même).
Situé uniquement dans des emplacements premiums.
L’excellence opérationnelle
Logiciel de gestion performant
Contrôle des ratios et des points de ventes.
Cadrage des process propres à notre enseigne.
Gestion des RH, des achats, du HACCPR, de la comptabilité, des plannings… etc.
Les avantages financiers à rejoindre la franchise L’ATELIER – ARTISAN CRÊPIER :
Faible coût d’investissement
Aide au montage financier et mise en contact avec nos partenaires financiers
MARGE BRUTE +80%
