LA CÔTE ET L’ARÊTE
60 rue Benjamin Baillaud
31500 Toulouse
Demande de coordonnées : 171 32
Une franchise à taille humaine
Dans la vie, il y a les métiers qu’on fait par obligation, et ceux qu’on fait par passion. La restauration, ça vous prend aux tripes. Une vraie aventure humaine. Il y a des coups de gueule, des hauts, des bas. On rit grand, on pleure fort. Mais on est là, entourés d’une équipe qui devient comme une deuxième famille. Depuis toutes ces années, on se lève en ne sachant pas ce qui nous attend deux heures plus tard. Et on adore ça. Se prendre un rush, discuter avec les habitués du coin, balancer une blague entre le plat et le dessert…
Il n’y a pas si longtemps, on a eu envie de repousser les limites de la région toulousaine et de partir à la conquête de la France. Mais on ne peut pas être partout à la fois. C’est là que vous intervenez… Si vous vous retrouvez un peu en nous et que vous êtes pleins d’ambition, alors on est faits de la même matière.
