DEPOSER UNE ANNONCE

Le site d'annonces spécialisé Cafés, Hôtels, Restaurants

     Connexion

Accéder à l'offre du partenaire:
"Commis sommelier (H/F)"

Merci de saisir vos informations pour accéder à l'offre sur le site de notre partenaire.

Rappel de l'annonce

Commis sommelier (H/F)

Non communiqué

75016 - PARIS 16

Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €
Un restaurant étoilé situé dans le 16e arrondissement de Paris recherche un Commis sommelier (H/F) ambitieux, rigoureux et passionné par les vins et le service en salle.

Missions :
Sous la supervision du Chef sommelier, vous serez responsable de :
- La mise en place et le service des vins (accords mets et vins, vins au verre et en bouteille).
- Le conseil sur-mesure à une clientèle exigeante et internationale.
- La gestion des stocks et de la cave.
- Un service hautement personnalisé, en collaboration avec l'équipe en salle.

Profil recherché :
Formation et certifications :
- Formation approfondie et certification spécialisée dans le domaine du vin.
- Connaissances scientifiques en viticulture et vinification.

Compétences techniques :
- Maîtrise des vins français et étrangers (régions, cépages).
- Expérience en animation de dégustations et en vente de vins.
- Expérience professionnelle dans un restaurant étoilé ou de haut standing.

Compétences linguistiques et relationnelles :
- Trilingue impératif : français, anglais et une troisième langue.
- Expérience avec une clientèle internationale et multiculturelle.
- Capacité à travailler en équipe et à s'adapter à un environnement exigeant.

Une expérience professionnelle dans un domaine viticole serait bien venue.

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.

INFORMATIONS LEGALES

NOUS CONTACTER

LesAnnoncesCHR - ouvert le 09/10/2019 - Le Spécialiste des annonces CHR dédiées aux Cafés, Hôtels, Restaurants.
Nos autres site pour les CHR visible sur www.canalphenix.com
Copyright ©2021 Tous droits réservés et Développé par CANALPHENIX