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Rappel de l'annonce
RESPONSABLE DE SALLE H/F (H/F)
Non communiqué
33210 - SAUTERNES
Emploi Extras en Salle
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
48,00 €
CDI - Temps complet 39H / À partir de 3 200 € brut, évolutif selon profil
Vos missions :
- Encadrer et former l'équipe de salle
- Organiser le service et garantir une expérience client haut de gamme
- Gérer plannings, coordination avec la cuisine et suivi des indicateurs (CA, marges.)
- Superviser les stocks et commandes fournisseurs
- Participer au développement commercial et fidélisation
Profil recherché :
- Expérience confirmée en management (3-5 ans) en restauration bistronomique
- Leadership naturel, sens du service, excellente présentation
- Sensibilité aux produits de saison et à la cuisine durable
- Anglais professionnel apprécié
Avantages : 2 jours de repos consécutifs, logement possible sur place, repas sur place, accès au programme d'avantages collaborateurs TN (hébergement, F&B, bien-être, épiceries du groupe)