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"Chef de partie (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Chef de partie (H/F)

Non communiqué

13080 - AIX EN PROVENCE

Chef de Partie

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €
Cuisinier(ère) confirmé(e) pour un restaurant proposant une cuisine créative et bar à tapas.
Nous sommes à la recherche de la personne qui saura épauler le Chef de cuisine.
Le (la) chef(fe) de partie devra travailler en binôme ou en autonomie pour proposer une expérience culinaire conforme aux attentes de nos clients.

Vos missions :
- Renouveler la carte avec le Chef et l'esprit du restaurant.
- Appliquer à la lettre des fiches techniques élaborées avec le Chef.
- Tenir la tête de services dans une ambiance de confiance.
- Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité.
- Gérer avec le chef les préparations et le stock.

Profil recherché :
- Expérience confirmée en tant que Chef de partie ou Cuisinier expérimenté.
- Créativité, passion pour la cuisine, et souci du détail.
- Capacité à gérer des personnes et à travailler sous pression.
- Connaissance des tendances culinaires actuelles.

Nous offrons :
- Une ambiance de travail collaborative et respectueuse.
- Un poste à responsabilités avec la possibilité de laisser libre cours à votre créativité.

Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à relever un nouveau défi, envoyez votre candidature par email.
Rémunération nette suivant expérience.

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