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"Cuisinier Polyvalent / Sous-Chef (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Cuisinier Polyvalent / Sous-Chef (H/F)

Non communiqué

35000 - RENNES

Employé Polyvalent, Aide de cuisine, Plongeur

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 12,00 €
Poste à pourvoir : Fin Août
Horaires : Service du midi uniquement (sans coupure)
rue de Saint Brieuc, Rennes

Missions principales

En binôme avec le chef de cuisine, vous assurez la préparation et l'envoi du service du midi. Vous êtes également force de proposition pour de nouvelles recettes et participez activement à la vie du lieu.
Vos missions :
- Préparation et envoi des plats du midi, en respectant les standards de qualité et les normes d'hygiène (HACCP).
- Participation à l'élaboration d'un menu composé chaque jour de 2 entrées, 2 plats et 2 desserts, toujours avec une option végétarienne et une option carnée.
- Soutien au chef dans la coordination de la cuisine.
- Participation ponctuelle au service en salle et/ou au bar (prise de commandes, envoi des boissons, contact client).
- Entretien et nettoyage du poste de travail et du matériel.

Profil recherché

- Expérience en restauration exigée, en cuisine principalement, mais l'envie de découvrir ou de pratiquer aussi le bar et la salle est un vrai plus !
- Polyvalence, dynamisme et bon relationnel.
- Sens de l'organisation, autonomie et esprit d'équipe.
- Créativité et envie de proposer une cuisine généreuse et conviviale.

Conditions

- Contrat en journée uniquement (service du midi sans coupure).
- Salaire selon expérience.
- Poste évolutif selon implication et compétences.

Tu veux t'investir dans un lieu vivant, humain, et participer à la construction d'une équipe soudée et polyvalente ? Envoie-nous ta candidature (CV + petit mot) ou viens nous rencontrer à La Reine de Cœur !

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