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"Cuisinier (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Cuisinier (H/F)

Non communiqué

33570 - PUISSEGUIN


Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €
Le Château Fleur de Roques est un hôtel de charme situé au cœur des vignes de Puisseguin, à proximité de Saint Emilion. Nous accueillons une clientèle internationale dans un cadre authentique et conviviale. Notre établissement propose des chambres élégantes, un restaurant raffiné et une atmosphère paisible.

**Missions**

- Mise en place et dressage du poste chaud ou froid (entrée et dessert)

- respect des normes d'hygiène et de sécurité

- participation au bon fonctionnement du service cuisine

** Profil recherché**

Vous êtes

- Sérieux (se), motivé(e) et ponctuel(le)

- Sens du service et du détail, organiser votre temps pendant le service

**Ce que nous offrons**

- Un cadre de travail exceptionnel dans un château historique

- Une équipe bienveillante et formatrice

- Des missions variées et enrichissantes

- Repas sur place

- Complémentaire Santé

- Comité d'entreprise

-Salaire à partir de 2000 € selon expérience

Responsabilités

Préparer les aliments en respectant les recettes et les normes de qualité
Assurer la mise en place et le service des plats
Collaborer avec l'équipe de cuisine et de la salle pour garantir un service fluide
Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène
Participer à l'élaboration de nouveaux plats et menus
Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.