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"Boulanger / Boulangère (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Boulanger / Boulangère (H/F)

Non communiqué

27950 - ST MARCEL

Patissier Boulanger

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €
La Boulangerie FEUILLETTE s'installe à Saint-Marcel !

En tant que boulanger, vous serez chargé(e) de :

- Pétrir et calculer des températures de base,
- Vérifier les temps de pointage, de pousse en fonction des températures extérieures,
- Diviser, mettre en forme et façonner les pains, pains spéciaux, viennoises, brioches.
- Cuire les différents produits boulangers et produits pâtissiers,
- Fabriquer les produits boulangers salés (fougasses, ficelles, .)

VOTRE PROFIL :
- Vous êtes avant tout passionné(e) par votre métier et amoureux des bons produits, curieux des nouvelles tendances de consommation et vous aimez le travail soigné.
- Vous êtes doté(e) d'une pratique confirmée de la fabrication de pain et avez une parfaite maîtrise des activités de boulanger.

IMPORTANT, vous pourrez bénéficier d'une formation préalable au sein du groupe FEUILLETTE

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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