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"Second / Seconde de cuisine (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Second / Seconde de cuisine (H/F)

Non communiqué

85440 - TALMONT ST HILAIRE


Second de cuisine

Type de contrat :CDD - 6 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €
Le Lac Bourgenay recrute son Second de Cuisine !
Rejoignez notre équipe passionnée et dynamique !

Nous sommes à la recherche d'un(e) Second(e) de Cuisine expérimenté(e) pour renforcer notre brigade. Vous serez amené(e) à travailler en étroite collaboration avec le Chef pour assurer la qualité et la régularité de nos prestations culinaires.

Vos missions principales :

- Production culinaire : Vous serez en charge d'une partie de la production, de la mise en place jusqu'au service.
- Encadrement de l'équipe : Vous assisterez le Chef dans la gestion de la brigade et la formation des cuisiniers.
- Gestion des stocks : Vous participerez à la gestion des stocks et passerez les commandes nécessaires.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Vous veillerez au strict respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.

Votre profil :

Expérience : Vous justifiez d'une expérience significative en tant que Second de Cuisine.
Qualités requises : Vous êtes rigoureux(se), organisé(e), créatif(ve) et doté(e) d'un bon esprit d'équipe.
Passion : Vous êtes passionné(e) par la cuisine et souhaitez évoluer dans un environnement exigeant.

Nous vous offrons :
- Un poste à responsabilités au sein d'une équipe dynamique.
- La possibilité d'exprimer votre créativité et de participer à l'élaboration de la carte.
- Des conditions de travail agréables.
- Logement sur site possible
- Rémunération attractive en fonction de votre expérience.

Si vous êtes intéressé(e), n'hésitez pas à nous envoyer votre CV

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

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