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Rappel de l'annonce
Pizzaïolo / Pizzaïola
Non communiqué
67118 - GEISPOLSHEIM
Pizzaïolo
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
48,00 €
Le restaurant Da Giorgio situé à Geispolsheim ,
cherche pizzaiolo confirmé
CDI
Temps plein
Profil recherché :
Expérience confirmée : 5ans minimum en tant que pizzaiolo, idéalement dans un restaurant italien.
Maîtrise des techniques de fabrication de pizzas artisanales : préparation de la pâte, garnissage et cuisson au four à bois
Connaissance des produits italiens et sens du détail pour garantir une qualité optimale.
Capacité à travailler efficacement en équipe et à gérer un rythme soutenu.
Missions principales :
Préparer les pizzas dans le respect des recettes traditionnelles italiennes.
Gérer les approvisionnements et le stockage des ingrédients nécessaires à votre poste.
Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Collaborer avec l'équipe en cuisine pour maintenir un service fluide et de qualité.