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Rappel de l'annonce
responsable de cuisine (H/F)
Non communiqué
59000 - LILLE
Responsable de cuisine centrale
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
6,00 €
Un restaurant Estaminet situé au centre de Lille , qui propose une cuisine traditionnelle et régionale , recherche son responsable de cuisine.
vous supervisez et coordonnez l'ensemble des activités liées à la cuisine de l'établissement.
Vous Gérez l'approvisionnement des produits et des stocks.
Vous travaillez seul ou en équipe .
Vous assurez de la qualité des produits et garantit la sécurité alimentaire.
vous Concevez la réalisation de cartes. +/- 40 couvert jours en semaine,+/-100 couverts les week-end
travail en coupure, week-end
2.5 jours repos par semaine
Mutuelle et repas compris
