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"GOUVERNANT(E) H/F D'HOTEL"

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Rappel de l'annonce

GOUVERNANT(E) H/F D'HOTEL

Non communiqué

29200 - BREST


Maître d'hôtel

Type de contrat :CDD - 2 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €
Missions :
Stocks et approvisionnements
- Gérer les stocks (produits d'accueil et d'entretien) et les réserves (petits matériels
techniques, mobiliers et équipements des chambres et parties communes).
- Suivre les relations commerciales avec les fournisseurs et sous-traitant
Activités courantes de l'établissement
- Veiller à l'entretien et à la propreté des chambres et des parties communes
- Veiller au maintien de l'établissement, parties intérieures et extérieures, en parfait état de
propreté d'entretien et de maintenance.
Management et encadrement des équipes
- Encadrer et former l'équipe des étages et des parties communes (une dizaine de personnes)
- Etablir le planning de l'équipe dans les étages et des parties communes
- Entretenir et maintenir un bon climat/ambiance au sein de l'équipe des étages
- Veiller à la bonne application des règles d'hygiène et de sécurité
Profil :
Qualités et compétences requises :
- Capacité de management
- Gestion des aléas / demandes particulières
- Autonomie
- Sens de la méthode et de l'organisation
- Connaissance des procédures de sécurité et d'hygiène
Embauche immédiate en cdd 2 mois renouvelable, temps plein. Travail du lundi au dimanche avec 2 jours de congés .

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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