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Rappel de l'annonce
Cuisinier/ cuisinière Spécialisé(e) en cuisine Turque et Grec (H/F)
Non communiqué
91130 - RIS ORANGIS
Cuisinier - Commis de cuisine
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
5,00 €
Votre mission :
Nous recherchons un chef cuisinier expert en cuisine turque et grec traditionnelle pour diriger la production culinaire lors de nos événements.
Vos responsabilités :
- Élaborer et préparer des plats typiquement turcs : grillades, mezzés, pide, kebabs, desserts traditionnels.
- Concevoir des menus sur mesure pour mariages et réceptions
- Gérer les stocks, commandes et équipes en cuisine
- Garantir la qualité, l'hygiène et la présentation des plats
- Participer à la mise en place des buffets et au bon déroulement du service
Profil recherché :
- Expérience confirmée en cuisine turque authentique
- Bonne maîtrise des épices et techniques de cuisson traditionnelles
- Sens du goût, de la présentation et de la satisfaction client
- Autonomie, rigueur et esprit d'équipe
Nous offrons :
- Environnement évènementiel
- Possibilité de mettre en valeur votre savoir-faire culinaire
- Équipe dynamique et cadre de travail agréable
- Rémunération : à partir de 2 000 € nets/mois (selon expérience)