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"Écailler / Écaillère en poissonnerie"

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Rappel de l'annonce

Écailler / Écaillère en poissonnerie

Non communiqué

06000 - NICE


Emploi HÔTELLERIE RESTAURATION

Type de contrat :Saisonnier - 5 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €
Pour un restaurant de fruits de mer situé sur Nice, vos missions sont:
Véritable spécialiste des fruits de mer, l'Écailler conseille le client, prépare et présente les plateaux de fruits de mer.
Prépare, cuit et ouvre les coquillages et crustacés: VOUS SAVEZ OUVRIR LES HUITRES
Réalise la composition des plateaux de fruits de mer
Dresser un étalage des produits
Contrôler la qualité de la marchandise et respecter les modes de conservation
Réaliser des sauces

Horaires mixtes
2 jours de repos par semaine
entretien de votre poste de travail: hygiène et propreté demandées

Poste saisonnier à pourvoir non logé et évolutif à la fin de la saison

A PROPOS / POUR LES CHR

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