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"Cuisinier / Cuisinière (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Non communiqué

45700 - PANNES

Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 12,00 €
Préparation, mise en place et service des entrées et desserts (+ poste chaud en autonomie, 1 jour dans la semaine en période estivale)
Dressage des assiettes
Connaissances des produits et leurs spécificités
Connaissance des règles HACCP et sanitaires
Nettoyage et rangement du poste de travail
Plonge si nécessaire
Elaboration des repas du personnel en collaboration avec le chef
Etre force de proposition dans l'élaboration de la carte et des menus, en lien avec la saisonnalité, la localisation, le coût matière

Vous serez sous la responsabilité du chef de cuisine, la plonge sera effectuée par un plongeur en temps normal.
Travail en coupure du lundi au vendredi et le samedi soir (2 jours de repos dans la semaine, consécutifs ou non).
Notre restaurant est fermé le week-end hors période estivale

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