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"Commis / Commise de cuisine"

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Rappel de l'annonce

Commis / Commise de cuisine

Non communiqué

95330 - DOMONT

Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €
Dans le cadre de l'ouverture de notre nouvelle crêperie à Domont, nous recherchons un(e) Commis/se de cuisine pour diriger notre équipe et contribuer à notre succès dès le premier jour.

Missions principales :

Préparation des ingrédients : éplucher, couper et préparer les légumes, fruits, viandes et autres ingrédients nécessaires pour les recettes de crêpes et galettes.
Mise en place : organiser et préparer les postes de travail avant le service pour assurer un déroulement fluide des opérations.
Cuisson : aider à la cuisson des crêpes et galettes, en suivant les recettes et les instructions du chef cuisinier.
Assemblage des plats : garnir les crêpes et galettes avec les ingrédients préparés.
Nettoyage : maintenir la propreté de la cuisine, laver les ustensiles et les équipements de cuisine.
Gestion des stocks : vérifier les approvisionnements, aider à la réception des marchandises, et organiser les réserves.
Respect des consignes d'hygiène et de sécurité : suivre les normes HACCP (analyse des risques et contrôle des points critiques) et assurer la sécurité alimentaire.
Aide ponctuelle au service : en période de forte affluence, apporter un soutien au service en salle.

Vous participerez à un projet dynamique et en plein développement.
Ambiance de travail conviviale et valorisante.
Opportunités d'évolution professionnelle au sein de l'établissement.

Rejoignez-nous et apportez votre talent pour faire de cette nouvelle crêperie le lieu incontournable de Domont dès son ouverture très prochainement !
Poste en coupure - travail les week-end- salaire selon profil et expérience.

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Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

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