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"FORUM : SUPERVISEUR RESTAURANT - SOFITEL ARC DE TRIOMPHE (H/F)"

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Rappel de l'annonce

FORUM : SUPERVISEUR RESTAURANT - SOFITEL ARC DE TRIOMPHE (H/F)

Non communiqué

75008 - PARIS 08


Directeur restaurant

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €
ORGANISATION FORUM HR DE LUXE LE LUNDI 6 OCTOBRE

Situé en plein coeur de Paris, entre les Champs Elysées et le Faubourg Saint Honoré, Le Sofitel Paris Arc de Triomphe est un havre de Paix qui allie la majesté de sa façade Haussmannienne à la modernité du Design intérieur. Nos équipes ont à cœur d'accueillir avec élégance notre clientèle dans nos 124 chambres et suites, dans nos 5 salles de réunions et dans nos espaces F&B : notre restaurant Les Cocottes et notre bar Le Sorsi.
Nous recherchons notre Superviseur Restauration (H/F). Entouré(e) par nos équipes bienveillantes et animé(e) par une recherche permanente de l'excellence, vos missions seront :
Former et accompagner les nouveaux collaborateurs
Garantir une expérience client optimale aux différents services (petit-déjeuner, déjeuner, dîner)
Organiser et coordonner les équipes en lien avec la Restauration et la Cuisine
Assurer le respect des standards de service Sofitel, ainsi que des règles d'hygiène et de sécurité
Communiquer efficacement avec l'équipe (briefings, feedbacks) et favoriser leur motivation
Anticiper et gérer les réclamations clients en proposant des solutions adaptées

AVANTAGES

Indemnité nourriture mensuelle selon la législation en vigueur

13e mois sans condition d'ancienneté

Remboursement du titre de transport parisien à 100 %

Intéressement collectif et primes

Mutuelle et prévoyance en vigueur dans l'établissement

Carte Heartist Bienvenue ACCOR (nombreux avantages : hôtels, restaurants, location de voitures, voyages, équipements, loisirs)

Cafétéria du personnel

Uniforme fourni et entretenu

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.