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Rappel de l'annonce
Cuisinier / Cuisinière en spécialités Indiennes (H/F)
Non communiqué
59210 - COUDEKERQUE BRANCHE
Cuisinier - Commis de cuisine
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
6,00 €
Nous recherchons un(e) cuisinier(e) passionné et expérimenté en cuisine indienne, spécialisé dans la préparation des cheese naans, pour rejoindre notre équipe dynamique.
Missions principales :
Préparation et cuisson des cheese naans selon des recettes traditionnelles et innovantes.
Élaboration de différents plats indiens et participation à la création de menus.
Gestion des stocks et approvisionnement des ingrédients nécessaires.
Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
Participation à la formation du personnel de cuisine en ce qui concerne les techniques spécifiques de la cuisine indienne.
Profil recherché :
Expérience significative en cuisine indienne, particulièrement dans la préparation des cheese naans.
Connaissance approfondie des épices et ingrédients utilisés dans la cuisine indienne.
Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement.
Sens de l'initiative et créativité dans la création de nouveaux plats.
Respect des consignes d'hygiène et de sécurité.