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"Commis de cuisine (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Commis de cuisine (H/F)

Non communiqué

33330 - ST EMILION


Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €
Pour ce poste, il n'y a pas d'hébergement possible.
Lieu de travail non desservi par les transports en commun.

Vous cherchez à évoluer dans un établissement 5* et dans un cadre apaisant, ne tardez pas à nous rejoindre.
Vos principales missions seront les suivantes :

-Préparer et contrôler les composantes du menu dont vous avez la charge en vous assurant de la bonne application des consignes du chef ou de votre chef de partie
-Participer à la gestion quotidienne des stocks de denrées
-Élaborer des préparations chaudes et froides
-Participer à l'approvisionnement et au stockage des denrées
-Respecter les procédures d'hygiène et de sécurité (HACCP)
-Participer à l'entretien des locaux

CONTEXTE/AVANTAGES
2 Toques au Gault & Millau, établissement fraichement rénové
Évolution au sein d'une équipe passionnée
Accompagnement par des chefs de service bienveillants
2100€ brut + indemnités repas + primes sur objectifs trimestrielles + pourboires
50% de la mutuelle prise en charge par l'employeur

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.