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"Employé / Employée de restauration collective (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Employé / Employée de restauration collective (H/F)

Non communiqué

86000 - POITIERS


Employé Polyvalent, Aide de cuisine, Plongeur

Type de contrat :CDD - 2 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €
Descriptif du poste :

Nous recherchons un(e) Agent de Restauration en Milieu Hospitalier pour rejoindre notre équipe dédiée à la préparation des repas pour les patients. Vous aurez pour missions principales :

Missions principales :

Élaboration des plateaux repas : Préparer les plateaux repas destinés aux patients selon les besoins alimentaires spécifiques et les préconisations médicales, et les disposer en chariots pour la distribution.

- Préparations culinaires froides : Assurer la préparation et la présentation des entrées et desserts.
- Nettoyage : Participer au nettoyage des équipements et zones de travail pour maintenir l'hygiène.
- Traçabilité et normes d'hygiène : Veiller à la traçabilité des produits alimentaires et au respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Plonge : Participer aux tâches de plonge pour assurer la propreté des ustensiles et des équipements de cuisine.

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

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