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"Commis / Commise de cuisine (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Commis / Commise de cuisine (H/F)

Non communiqué

44980 - STE LUCE SUR LOIRE

Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDD - 7 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €
Le commis de cuisine H/F rassemble les ingrédients nécessaires à la préparation des plats, prépare à l'avance tout ce qui peut l'être : éplucher et émincer les légumes, réduire les sauces, garnir les fonds de tarte
Il réalise aussi des plats simples (hors-d'œuvre, potages, légumes, desserts ), surveille la cuisson et réchauffe les plats. Il peut aussi découper les viandes froides et la charcuterie. Ensuite, il dispose les mets sur un plat et les transmet au personnel de la salle.
Le commis de cuisine H/F est également chargé.e de l'entretien de la cuisine : il nettoie les ustensiles et les plans de travail, il balaie et lave le sol

Travail en coupure le jeudi et le vendredi
Rrepos samedi et dimanche

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