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"Second / Seconde de cuisine (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Second / Seconde de cuisine (H/F)

Non communiqué

68040 - INGERSHEIM

Second de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 3,00 €
À propos du poste

Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous serez un pilier essentiel dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'organisation et le bon fonctionnement de l'établissement.

Responsabilités

Assister le chef dans la préparation des aliments et des plats
Superviser et former l'équipe de cuisine pour garantir une qualité constante
Participer à la gestion des stocks et à la commande des ingrédients nécessaires
Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes d'hygiène et de sécurité
Contribuer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives
Gérer le service en restauration pour assurer une expérience client optimale
Maintenir un environnement de travail propre et organisé
Profil recherché

Expérience significative en cuisine, avec une expertise en préparation culinaire
Compétences avérées en management en restauration et en gestion d'équipe
Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
Connaissance approfondie des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène

Si vous êtes motivé(e) par le travail d'équipe et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre brigade.

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.

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