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Rappel de l'annonce
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Non communiqué
89330 - ST JULIEN DU SAULT
Cuisinier - Commis de cuisine
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
2,00 €
Au sein de notre restaurant, vous serez en charge de la cuisine traditionnelle, vous devrez:
-Préparer et cuisiner entrées, plats et desserts selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires;
-Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration;
-Gérer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets;
-Elaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires;
-Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés;
Planning à définir avec l'employeur