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Rappel de l'annonce
Cuisinier / Cuisinière (H/F)
Non communiqué
24190 - ST VINCENT DE CONNEZAC
Cuisinier - Commis de cuisine
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
2,00 €
Poste de Cuisinier à pourvoir rapidement.
Votre rôle :
- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
- Assurer la mise en valeur des plats, en respectant les techniques de dressage et de décoration.
- Gèrer les stocks et approvisionnements de produits nécessaires à la réalisation des mets
- Elaborer de nouveaux menus et recettes en fonction des saisons et des tendances culinaires avec la chef
- Contrôler la propreté de la cuisine et des équipements utilisés
Profil recherché :
- capacité à s'adapter à toutes situations
- aime la créativité
- esprit d'initiative et force de proposition
- aptitude à travailler dans une équipe féminine