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Rappel de l'annonce
ASSISTANT MANAGER RESTAURATION (H/F)
Non communiqué
59000 - LILLE
Assistant manager
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
0,00 €
Missions:
- Organiser et contrôler le service
- Suivre l'état des stocks
- Réaliser le comptage des fonds de caisses
- Former du personnel à des procédures et techniques
- Assister le manager
Compétences :
- Logiciels de réservation
- Préparations culinaires de base
- Règles d'hygiène et de sécurité alimentaire
- Gestion des stocks et des approvisionnements
- Logiciels de gestion de stocks et de commandes