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"COMMIS DE CUISINE (H/F) - SILO BURGER"

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Rappel de l'annonce

COMMIS DE CUISINE (H/F) - SILO BURGER

Non communiqué

13002 - MARSEILLE 02


Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps partiel
Salaire brut proposé : 0,00 €
SILO BURGER MARSEILLE RECRUTE DES COMMIS DE CUISINE H/F EN CDI

Période de formation à prévoir avant la prise de poste (environ 200h)

Vous aimez être dans le feu de l'action et vous voulez faire vos preuves dans une entreprise en pleine croissance, alors ce poste est fait pour vous !

Vos principales missions :
- Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement
- Cuisiner un type de plats particulier (Burgers nuggets, frites, )
- Peut élaborer des plats, et composer des menus préétablis
- L'activité implique la manipulation de plats chauds et d'outils tranchants, le port d'une tenue professionnelle est exigé

Profil :
- Capacité de communication et d'écoute active
- Esprit d'équipe
- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires
- Capacités d'organisation et à effectuer des tâches multiples, et capacité à être performant(e) dans un environnement rapide
- Mettre en marche des équipements de cuisine
- Définir les besoins en approvisionnement
- Connaître les procédures de conditionnement, de nettoyage et de désinfection
- Connaître les modes de conservation des produits alimentaires

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.