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"Cuisinier spécialisée en cuisine Congolaise (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Cuisinier spécialisée en cuisine Congolaise (H/F)

Non communiqué

37000 - TOURS


Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 24,00 €
Dans le cadre du développement de notre carte, nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière spécialisé(e) en cuisine traditionnelle Congolaise

Il vous sera demandé de :

Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget.
- Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières.
- Elaborer les recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage...) dans le respect des normes d'hygiène.


Profil :

- Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration
- Etre issu d'une formation en cuisine Congolaise
- Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Faire preuve de rigueur,d'organisation, de créativité et de compétences managériales.
- Expérience exigée en cuisine Congolaise

A PROPOS / POUR LES CHR

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