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Rappel de l'annonce
Cuisinier spécialisée en cuisine Congolaise (H/F)
Non communiqué
37000 - TOURS
Cuisinier - Commis de cuisine
Type de contrat :
CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience :
0
Travail à temps plein ou partiel :
Temps plein
Salaire brut proposé :
24,00 €
Dans le cadre du développement de notre carte, nous recherchons un cuisinier ou une cuisinière spécialisé(e) en cuisine traditionnelle Congolaise
Il vous sera demandé de :
Choisir les produits et ingrédients pour élaborer les différentes recettes en conciliant plaisir des clients et respect du budget.
- Réceptionner et vérifier les livraisons des matières premières.
- Elaborer les recettes de cuisine (préparation, cuisson, dressage...) dans le respect des normes d'hygiène.
Profil :
- Etre issu d'une formation CAP / CQP / BEP / BAC PRO ou présenter une première expérience sur un poste similaire dans l'univers de la restauration
- Etre issu d'une formation en cuisine Congolaise
- Connaître et appliquer rigoureusement les règles d'hygiène et de sécurité en vigueur.
- Faire preuve de rigueur,d'organisation, de créativité et de compétences managériales.
- Expérience exigée en cuisine Congolaise
