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"Cuisinier / Cuisinière (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Cuisinier / Cuisinière (H/F)

Non communiqué

77090 - COLLEGIEN

Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 12,00 €
Description du poste :

Restaurant spécialisé en cuisine traditionnelle chinoise recherche un(e) cuisinier(ère) expérimenté(e) pour rejoindre son équipe. Le/la candidat(e) sera chargé(e) de la préparation des plats authentiques, du respect des techniques culinaires chinoises et de la bonne organisation du poste de travail en cuisine.


Missions principales :

- Préparation et cuisson des plats chinois selon les recettes et standards du restaurant;

- Gestion des mises en place et respect des normes d'hygiène (HACCP);

- Participation à l'organisation générale de la cuisine;

- Collaboration avec l'équipe du restaurant afin d'assurer un service fluide et efficace

Compétences et exigences :

- Obligatoire : certificat professionnel de cuisinier chinois;

- Maîtrise du chinois (mandarin) nécessaire pour communiquer efficacement avec l'équipe de cuisine ;

- Expérience préalable en cuisine chinoise traditionnelle ou régionale fortement appréciée;

- Capacité à travailler en équipe, rapidité et efficacité;

- Rigueur, sens de l'organisation et respect des règles d'hygiène


- Rémunération : 2200 euros

- Contrat : CDI

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