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"Managers de restauration (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Managers de restauration (H/F)

Non communiqué

33310 - LORMONT


Emploi HÔTELLERIE RESTAURATION

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €
Les restaurants McDonald's de Lormont, de Bordeaux Bastide, de Sainte-Eulalie, de Montussan, de Bègles et de Floirac recrutent des assistant(e)s managers en restauration rapide.

Ambassadeur de la marque, au service de nos clients dans le respect de la culture service de l'Enseigne, l'Assistant(e) Manager Opérationnel / Assistant(e) de Direction est en charge de l'accueil de notre clientèle et de leur entière satisfaction en étant en mesure d'analyser leurs besoins et de les conseiller dans leurs choix.
Il/elle a la responsabilité de la gestion opérationnelle du restaurant des quarts de travail et contribue au développement des ventes en garantissant une excellente expérience client.
Il/elle anime, manage et encadre une équipe pour garantir un haut niveau de sécurité des biens et des personnes, de qualité, de propreté, de service et d'accueil.
Garant du respect des règles légales relatives à la gestion du personnel, il/elle s'assure de leur bonne application par tous et participe au développement des compétences des collaborateurs placés sous sa responsabilité.

Vos missions :
Anime une équipe, fixe les objectifs
Coordonne et communique des plans d'action pour obtenir les résultats attendus
Met en place et effectue un suivi des indicateurs
Peut être responsable de l'un des 4 pôles d'activité :
Entretien /développement durable/sécurité
Ressources Humaines
Produits et qualités
Service

Courtois(e), souriant(e), coopérati(ve)f, calme et posé(e)
Sens commercial et sens du service à la clientèle
Sens du travail en équipe, il/elle laisse place à l'initiative de ses collaborateurs et l'encourage dans le respect des règles établies
Capacité à gérer et à fédérer une équipe, il/elle communique, motive, encourage
Enthousiaste, dynamique, organisé(e), autonome, impliqué(e), rigoureu(se)x, persévérant(e)
Capacité d'adaptation et de remise en question
Ayant un esprit d'équipe, calme, posé(e) et doté(e) de qualités relationnelles et managériales, il/elle communique avec ses équipes et est en capacité d'influencer les comportements pour atteindre les objectifs fixés
Fait constamment preuve de symétrie des attentions dans son management
Capacité d'analyse, de discernement et sens de l'observation,
Sens de la pédagogie
Présentation professionnelle, propre et soignée

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.