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"Pâtissier / Pâtissière de restaurant"

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Rappel de l'annonce

Pâtissier / Pâtissière de restaurant

Non communiqué

33000 - BORDEAUX

Patissier Boulanger

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps partiel
Salaire brut proposé : 1,00 €
Nous recherchons patissier de restaurant (H/F) passionné(e) par la cuisine et désireux(se) de rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez un élément clé de notre brigade, contribuant à la préparation et à la présentation des desserts tout en respectant les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Pour ce poste, un contrat de 25h à 30h maximum par semaine sera proposé sur des plages horaires à négocier selon les profils. Pas de travail le week end.

Vos missions:

Participer à la préparation des aliments et des dessert selon les recettes établies
Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste froid
Collaborer avec le chef de partie pour garantir la qualité des préparations culinaires
Respecter les normes de sécurité alimentaire et d'hygiène lors de la manipulation des aliments
Contribuer au service en restauration, en veillant à l'esthétique des assiettes et à la satisfaction des clients
Participer à l'entretien et à la propreté de votre espace de travail

Votre profil/

Expérience préalable en cuisine, idéalement dans un poste similaire
Connaissance des techniques de préparation culinaire et des normes de sécurité alimentaire
Capacité à travailler sous pression tout en maintenant un haut niveau de qualité
Sens du travail en équipe et bonne communication avec les collègues
Passion pour la gastronomie et désir d'apprendre et d'évoluer dans le domaine

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

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