Rappel de l'annonce
Sous-directeur H/F d'un domaine de vacances (H/F)
Non communiqué
15190 - MONTGRELEIX
Directeur restaurant
| Type de contrat : | Saisonnier - 8 Mois |
| Condition de travail : | |
| Type d'établissement : | |
| Expérience : | 0 |
| Travail à temps plein ou partiel : | Temps plein |
| Salaire brut proposé : | 0,00 € |
- Réaliser le suivi administratif et comptable : facturation, encaissement, mails,
planning et traitement des réservations, mettre les tarifs en ligne, devis
- Accueil physique et téléphonique des vacanciers, groupes, pêcheurs
- S'assurer du bien-être et du confort des clients pendant leur séjour
- Gestion des arrivées et des départs, présentation des prestations du site
et de ses alentours
- Mettre en place l'organisation requise afin d'assurer la qualité des prestations
fournies (ménage, hébergement, blanchisserie)
- Encadrer et coordonner le personnel (2 à 5 personnes)
- Participer au recrutement
- Contrôler les dépenses d'énergie
- Gérer les stocks de matériel et des produits d'entretien
- Préparation des petits-déjeuners pour les groupes
- Travail de projets (réseaux sociaux, labellisation,.)
- Prospecter et gérer les groupes
- Développer la communication et suivis des annonces commerciales
- Inventaire des gîtes et des salles de réception
- Veiller au bon état général du domaine
Contrat saisonnier à plein temps de 8 mois (mi-mars à mi-novembre, le temps de travail varie selon les périodes touristiques (travail en semaine et week-end), périodes d'astreintes
Possibilité d'évolution en CDI
Salaire : à partir de 1750€ net (salaire selon compétence et expérience).
PROFIL :
Personne dynamique, polyvalente, avec un sens de l'accueil indéniable. Si vous êtes soucieux(se) de la qualité du travail, du sens du détail et plein(e) d'initiatives et d'idées, alors ce poste est fait pour vous.
Compétences souhaitées :
Niveau bac +2 requis
Bon niveau administratif, informatique (excel)
Pédagogue et bienveillant(e)
Sens pratique, autonome
Rigoureux(se) et organisé(e)
Aisance relationnelle et bonne présentation
Expérience :
Expérience en structure touristique souhaitée
