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"Chef / Cheffe de partie (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Chef / Cheffe de partie (H/F)

Non communiqué

33210 - SAUTERNES

Chef de Partie

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €
Le Cercle Guiraud est un restaurant gastronomique situé au cœur d'un parc et d'un vignoble d'exception. Notre établissement propose une cuisine de qualité, confectionnée à base de produits locaux et de saison par notre brigade impliquée et conviviale, dirigée par le Chef Yoann AMADO.

Sous la supervision du chef de cuisine, vous serez chargé(e) de :
- Participer à l'élaboration de la carte ;
- Participer à la mise en place ;
- Préparer, dresser et envoyer les plats ;
- Contrôler, veiller et contribuer à la qualité des produits dans le respect des valeurs du groupe ;
- Participer à la gestion commune des stocks et des commandes fournisseurs ;
- Participer à l'entretien commun de la cuisine et des équipements.

Profil recherché :
- Formé(e) à la cuisine, expérimenté(e) ou non, vous avez le sens de l'équipe et l'envie de bien faire afin de proposer aux clients une expérience unique.

Profitez de nos avantages groupe :
- Accès au programme d'avantages collaborateurs TN (réduction sur l'hébergement, le F&B, les espaces bien-être et les épiceries du groupe).
- Possibilité de collaborer et d'évoluer sur nos différents domaines

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.

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