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"CUISINIER DE REFUGE (H/F)"

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Rappel de l'annonce

CUISINIER DE REFUGE (H/F)

Non communiqué

38112 - AUTRANS MEAUDRE EN VERCORS

Cuisinier - Commis de cuisine

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €
Recherche cuisinier pour une auberge proposant une cuisine traditionnelle et fromages

En moyenne, l'établissement réalise50 couverts par jour, avec des pointes jusqu'à 100 couv.

Activités principales :
- Production culinaire en autonomie ou semi autonomie
- Animation d'équipe (en lien avec le Chef de Cuisine)
- Gestion des budgets et des stocks
- Possibilité d'assumer chacun des postes en remplacement
- Suivant la saison, des missions complémentaires sont à prévoir : déneigement, conduite d'engin (motoneige, chenille,) tonte, petits travaux extérieurs, entretien divers des bâtisses et du mobilier

OUVERTURE au public : 4 mois d'hiver et 3 mois été
Poste en coupure
EN SAISONS Service midi et soir, 1 jour de congé/semaine minimum
Repos Lundi
Travail le WE
Fermé dimanche soir et lundi

Les profils en reconversion avec goût pour la montagne et un intérêt lié à l'activité de restauration sont acceptés.
Pas d'hébergement sur place. HEBERGEMENT POSSIBLE POUR LA 1ERE SAISON
Avantages en nature : repas

L'auberge est située sur les chemins piétons (enneigés l'hiver) en lisière de forêt, à 1.5 km du centre d'Autrans.
En été l'accès est possible en voiture.
En cas de neige l'accès en voiture n'est pas possible, le trajet représente 15 minutes de marche.

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

PROFESSIONNELS / FOURNISSEURS CHR

Espace pour les fournisseurs CHR. Cafés, Hôtels et Hestaurants. Fournisseurs en hôtellerie restauration. Matériel, agencement, équipement pro CHR.

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