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"CHEF.FE DE PARTIE H/F (H/F)"

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Rappel de l'annonce

CHEF.FE DE PARTIE H/F (H/F)

Non communiqué

33000 - BORDEAUX


Chef de Partie

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €
/ URGENT

La Brasserie des Chartrons, située au 8 quai de Bacalan à Bordeaux recherche son.sa nouveau.lle chef(fe) de partie froid !
Le poste est à pourvoir en CDI rapidement pour 39h/semaine.
Budget annuel brut : 28 000€
Horaires : du lundi au vendredi

La Brasserie des Chartrons c'est avant tout une cuisine typiquement française avec des produits frais et de saison, et fraichement référencée au Gault et Millau et dans Le Figaro !
Notre équipe se compose actuellement d'un responsable de salle, d'une serveuse, d'un chef cuisinier (le gérant), d'un plongeur et d'une extra (la gérante).

Ce que l'on recherche chez vous :
Expérience d'au moins 2 ans dans un poste similaire
Bonne organisation
Rigueur

En collaboration avec le chef, vous serez en charge :
Exécuter la mise en place froid
Préparation du menu du jour (les midis, du lundi au vendredi)
Tenir son poste propre
Nettoyage de la cuisine selon les règles HACCP

Nos petits plus :
Equipe toujours motivée !
Week ends libres

D'ordre légal :
Prise en charge à 50% de l'abonnement transport
Prise en charge à 50% de la mutuelle d'entreprise (KLESIA)
Indemnité de repas

Nos ressources :
Notre site internet : labrasseriedeschartrons.fr
Notre instagram : @labrasseriedeschartrons
Pour nous contacter si besoin : labrasseriedeschartrons@gmail.com

A PROPOS / POUR LES CHR

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