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"chef de partie (H/F)"

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Rappel de l'annonce

chef de partie (H/F)

Non communiqué

66140 - CANET EN ROUSSILLON

Chef de Partie

Type de contrat :CDD - 3 Mois
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 1,00 €
Vous travaillez au sein d'un restaurant proposant une cuisine méditerranéenne et italienne, d'une capacité de 120 couverts.
Vos missions seront :
- Mettre en place la cuisine
- Être responsable de la préparation et de la production culinaire relevant de sa partie (froid comme chaud) selon les consignes de la hiérarchie (Second/Chef).
- Être garant(e) du respect des délais et cadences nécessaires à la bonne marche du service
- Nettoyer et ranger le matériel, les espaces de travail et les locaux.

Vous travaillerez au sein d'une brigade de 4 personnes + 1 plongeur.

Prise de poste immédiate.

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