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"Aide de cuisine (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Aide de cuisine (H/F)

Non communiqué

85200 - FONTENAY LE COMTE

Employé Polyvalent, Aide de cuisine, Plongeur

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 0,00 €
L'aide de cuisine est responsable de fournir un soutien opérationnel essentiel dans la préparation des repas, le nettoyage des équipements et des espaces de travail, et de contribuer à maintenir des normes d'hygiène élevées dans la cuisine. Il/elle collabore étroitement avec l'équipe de cuisine pour assurer une expérience pour les clients.

-Préparation des ingrédients :
- Participer à la préparation des ingrédients en suivant les directives du chef de cuisine.
- Éplucher, couper, hacher et mesurer les ingrédients conformément aux normes établies.

- Nettoyage et entretien :
- Nettoyer et entretenir les ustensiles de cuisine, les équipements et les zones de travail conformément aux normes d'hygiène.
- Gérer la vaisselle et maintenir la propreté générale de la cuisine.

- Gestion des stocks :
- Aider à la réception des livraisons et au stockage des produits alimentaires.
- Effectuer des inventaires périodiques et signaler les besoins de réapprovisionnement.

- Respect des normes d'hygiène et de sécurité :
- Suivre les protocoles d'hygiène alimentaire et de sécurité au travail.
- Veiller à ce que toutes les procédures sanitaires soient respectées en tout temps.

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