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"Responsable de salle (H/F)"

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Rappel de l'annonce

Responsable de salle (H/F)

Non communiqué

75017 - PARIS 17

Emploi Extras en Salle

Type de contrat :CDI
Condition de travail :
Type d'établissement :
Expérience : 0
Travail à temps plein ou partiel : Temps plein
Salaire brut proposé : 2,00 €
Les points clés de notre environnement de travail :
- Opportunités de développement professionnel
- Initiatives de bien-être
- Ambiance de travail stimulante
Dans le cadre de notre expansion, nous recherchons de nouveaux talents et collaborateurs motivés à participer activement à la croissance de notre groupe.

Vos fonctions :
- Assurer un service clientèle de haute qualité et garantir la satisfaction des clients
- Gérer les opérations quotidiennes du restaurant, y compris la planification des salariés l et la supervision du personnel
- Maintenir des normes élevées en matière d'hygiène, de sécurité alimentaire et de propreté dans tout l'établissement
- Développer et former l'équipe pour garantir un service efficace et professionnel
- Identifier les talents au sein de l'équipe et les accompagner dans leur développement professionnel
- Planifier et organiser des formations régulières pour améliorer les compétences de l'équipe
- Gérer les stocks, les commandes et les coûts pour optimiser la rentabilité du restaurant
- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour assurer la qualité des plats servis
- Participer à la planification stratégique en vue de l'ouverture de nouveaux restaurants
- Contribuer à l'élaboration et à la mise en œuvre des projets de développement futurs de l'entreprise

Profil recherché :
- Expérience antérieure dans le secteur de la restauration, idéalement en tant que responsable de salle
- Fortes compétences en service clientèle et capacité à travailler sous pression
- Leadership éprouvé avec une capacité démontrée à encadrer et motiver une équipe
- Connaissance approfondie des normes d'hygiène alimentaire et des réglementations en vigueur
- Diplôme en hôtellerie ou domaine connexe est un plus
- Expérience : Minimum 3 ans en tant qu'assistant manager ou manager (requis)
- Langues souhaitées : Français (C1), Anglais (C1) et Italien (C1)

Notre offre :
- 2 jours de repos
- Des formations internes
- Formation linguistique offerte
- Une ambiance conviviale et des team buildings d'équipe
- Accès au Gymlib
- Célébration des anniversaires
- Grille salariale évolutive
- Des primes variées (pourboires, heures supplémentaires majorées, prime annuelle, primes diverses, prime à la vente, prime Trip Advisor/Google)

Rejoignez notre équipe dynamique et contribuez au succès continu de notre restaurant en tant que Responsable de Salle passionné(e) et dévoué(e) !

A PROPOS / POUR LES CHR

Nos services pour les CHR les Cafés, Hôtels, restaurants. Et pour les Exploitants, les Salariés, les Candidats en hôtellerie et restauration

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